맛집 이야기

[서구/송도] 육질이 부드러운~ 진수갈비

송학범 2016. 9. 7. 14:16

 "진수 갈비"  

    시:  2 016.  9 .  6 (화 )   /  장소 : 송도  

 

 

송도 안남로(송도공원 20m前方) 우측 송도 현대아파트 정문 진입 우측에 주차(20~30대가능)


 

송도 현대아파트 진입구


 



 

너른 주차공간


 

맞은편 서린 엘마르 아파트가 보이네요

30여명이 식사할수 있는 방에 너른 테이블이 가지런히~


 

홀 테이블도 6인테이블 크기의 테이블이 편안하게 준비 되어 있답니다


 

주방 입구


 



 

냉면기계가 보이고

고기를 구워서 손님상에 올라오도록 준비된 석쇠

주인장께서 중국에서도 식당 사업을 하시다 귀국 이곳 송도에 새로이 오픈하셨다고 하네요


 

가격표


 

 숙성된 솔잎차


 

셀프바

석쇠에 구워나온 갈비(200g 9천냥)

 

보기만 해도 가마솟 뚜껑 비슷한 쇠판이 정겹네요

솔잎차


 

소스에 찍어 한입 쏘옥(입에서 사르르 녹는 느낌이랄까? 육질이 부드럽네요)


 

노릇하게 익어가는 갈비살(칼금을 넣어 더 부드러운듯)

싱싱한 파절이



 



 

부침개도 나오고


 



 



 

호박이  감사베트 느낌까지 드네요


 

강냉이 셀러드


 

강원도 감자는 오늘만 별도로 덤으로 주신다고 합니다.


 

당귀잎과 싱싱 야채


 

고기를 먹고 돌솥밥(고기 드신후 주문시 4천냥)



 

개인적으로 누릉지를 엄청 좋아함

할머니표 된장에


 

열무김치



 



 

냉면을 안먹을수 없어 물냉면 (5천냥) 시켜 먹어보니 냉면 전문집과 비교해도

손색이 없는 맛이 폭풍 흡입케 하네요

이렇게 깨끗하게 비움

포스팅하다 보니 후식으로 포도와 배를 얻는 횡재까지

너무 잘 먹었답니다

시간이 되면 송도 구름다리를 봐야 하는데 못보고 남항,북항대교,광안대교를 건너

집으로 오는 시간 15분 걸리네요

 

 

상호 = 진수 갈비     

전화 = 051-241-5452

휴무일 = 2,4주 월요일

주차장 = 현대아파트 정문 우측주차장 (20~30대)

영업시간 = 오전 10시~오후10시

 

오늘도 즐거움 배가시킨 하루를 마무리해봅니다.

 

 

 

 

숨쉴때마다 행복하세요.싱싱~


  

 

 

  

 

 

요 만큼~`` 이라도 웃어보세요...ㅎㅎㅎ~

 

 

 

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